Промышленными холодильниками считается оборудование повышенной мощности – как правило, свыше 15 КВт, и, соответственно, большей производительности, чем бытовые системы. В зависимости от типа и назначения, промышленные холодильники могут создавать и поддерживать температуры от -150 до +15 градусов Цельсия. Такие системы адаптированы для бесперебойной работы в довольно жёстких условиях, поэтому их комплектующие отличаются повышенной износостойкостью и надёжностью. Как работают такие системы?
Промышленные холодильники работают по принципу теплового насоса – переносят тепло от теплоотдатчика (окружающей среды) к теплоприемнику (хладагенту). Обычно промышленное холодильное оборудование состоит из следующих элементов:
конденсатор;
компрессор;
испаритель;
регулятор потока;
вентилятор;
соленоидный клапан;
реверсивный клапан;
холодильная камера.
Вначале холодильный компрессор отсасывает газообразный хладагент из испарителей, сжимает и нагнетает его в конденсатор. Там, хладагент охлаждается и переходит в жидкое состояние. Далее, он попадает в ресивер, где накапливается, а потом поступает в фильтр-осушитель, где очищается от примесей и, пройдя соленоидный клапан и терморегулирующий вентиль, снова попадает в испаритель, и процесс повторяется.
В ходе вышеописанного процесса происходит постоянная генерация холода, что и обеспечивает бесперебойную работу холодильных установок.
Промышленные холодильники могут быть различных видов. Они классифицируются по типу хладагента и температурному режиму. Так, холодильники, использующие жидкий хладагент и работающие по принципу парокомпрессионной машины (описанному выше), называются компрессионными. А есть холодильники, в которых для конденсации хладагента используется твёрдый или жидкий абсорбент. Такие агрегаты называются абсорбционными и подразделяются на насосные и диффузионные.
По температурному режиму промышленные холодильники могут быть низко-средне-и высокотемпературными. Выбор агрегата зависит от того, какой температурный режим необходим вам для хранения или производства той или иной продукции.
Приобретая качественное холодильное оборудование, вы инвестируете в бесперебойность производства и в потенциале экономите свои средства. Поэтому, отдавайте предпочтение промышленным холодильникам от проверенных производителей.