В зависимости от потребностей конкретного производства или коммерческого объекта для охлаждения продукции может использоваться различное холодильное оборудование. Например, во многих холодильных и морозильных камерах применяются воздухоохладители. О том, какими они бывают, мы сейчас и поговорим.
Если коммерческое помещение или холодильная камера имеют небольшой размер, идеально подойдут воздухоохладители потолочного типа. Они компактные, и поскольку монтируются на потолке, не занимают полезную площадь самой камеры, что очень удобно для хранения скоропортящихся продуктов в небольших пространствах.
Кубические воздухоохладители тоже чаще монтируются ближе к потолку, но их можно применять не только в небольших коммерческих помещениях, но и в промышленных цехах. Нередко их устанавливают в холодильных и морозильных камерах, где хранятся продукты шоковой заморозки или глубокого охлаждения, например, рыба, тесто или мясо. Главное в выборе таких охладителей – правильно рассчитать необходимую мощность.
Для удобства и комфорта в производственных цехах часто устанавливают двухпоточные воздухоохладители. У них меньше интенсивность обдува, поэтому работать при их наличии более комфортно. Это же свойство делает их подходящими для использования во фруктохранилищах. Чтобы охлаждение было равномерным, нужно правильно подобрать мощность, дальность воздушной струи и разместить приборы рационально на всей площади хранилища.
Напольные воздухоохладители – это мощное и довольно габаритное оборудование, поэтому его целесообразно устанавливать только в камерах заморозки и морозильных туннелях, чья площадь позволяет разместить такой агрегат. Это охладители, предназначенные для шоковой заморозки, а не для хранения замороженной продукции.
На самом деле, есть разные типы воздухоохладителей по принципу работы, поэтому их конструкция может несколько отличаться. Однако все такие агрегаты объединяет наличие вентиляторов, которые обеспечивают более быстрое и активное охлаждение воздуха. Воздухоохладитель имеет трубы, обычно медные, по которым циркулирует хладагент – фреон, гликоль и др. Также оборудование имеет сложную систему электродвигателей, отсеки для испарения, оребрение, а во многих моделях – ТЭН.
Определиться с оптимальным типом и конструкцией воздухоохладителя может быть непросто, но наши специалисты с радостью помогут вам сделать оптимальный выбор.
